Sexta-feira, 28 de junho de 2019
Entre os casos esquecidos estão as
melhores lembranças.
EVANGELHO DE HOJE
Lc 15,3-7
O Senhor esteja convosco
Ele está no meio de nós!
Proclamação do Evangelho de Jesus Cristo segundo Lucas
Glória vós Senhor!
E ele lhes propôs esta parábola, dizendo:
Que homem dentre vós, tendo cem ovelhas, e perdendo uma
delas, não deixa no deserto as noventa e nove, e vai após a perdida até que
venha a achá-la?
E achando-a, a põe sobre os seus ombros, jubiloso;
E, chegando a casa, convoca os amigos e vizinhos,
dizendo-lhes: Alegrai-vos comigo, porque já achei a minha ovelha perdida.
Digo-vos que assim haverá alegria no céu por um pecador que
se arrepende, mais do que por noventa e nove justos que não necessitam de
arrependimento.
Palavra da Salvação
Glória vós Senhor!
MEDITANDO O EVANGELHO
Helena
www.umnovocaminho.com
“a
mentalidade do céu”
Como é
diferente da nossa, a mentalidade de Deus! Por isso, é que os ensinamentos que
o mundo prega, são totalmente contrários às normas vividas no céu. Jesus nos
diz que o céu se alegra com a conversão dos pecadores, no entanto, nós podemos
constatar que aqui na terra os “pecadores” são para nós os mais dignos de
castigo. Como disse Jesus, aqui na terra têm mais valor as coisas que nos
proporcionam lucro e prosperidade do que o ser humano que, muitas vezes, vítima
do mundo, transgride a lei. Quando sabemos de alguém que cometeu uma falha
grave, nós nunca rezamos para que essa pessoa se emende e volte atrás, pelo
contrário, desejamos que esta, seja punida e receba o castigo que merece.
Muitas pessoas falam até em pena de morte como se elas pudessem ser o juiz!
Jesus veio nos ensinar que a ovelha transviada é justamente aquela que o Pastor
busca para fazê-la reviver. Por isso, todos nós, em família, em comunidade, no
trabalho, dentro da realidade em que vivemos temos também a oportunidade de
vivenciar esta palavra. Às vezes, podemos ser essa ovelha perdida que se sente
sem rumo, afastada de Deus, fora dos Seus mandamentos e precisa ser recolhida
pelo Pastor. Em outras ocasiões experimentamos a mesma dor do pastor quando
sentimos a falta de alguém que, de repente e sem explicações, se afasta do
nosso convívio, da fraternidade, do caminho do bem. O pastor deixa tudo para
procurar a ovelha perdida até encontrá-la e trazê-la para junto dele. Assim
também deve acontecer conosco: não podemos desistir de resgatar para Deus,
atraindo para o bem, aquelas ovelhas que se afastaram. Se queremos seguir os
ensinamentos de Jesus precisamos rezar pelos pecadores, por aqueles que cometem
as maiores atrocidades, na certeza de que é assim que o Pai deseja que façamos.
Só Deus pode mensurar o pecado e a conversão de alguém, porém, um dia a nossa
alegria também será grande no céu, porque “mais um pecador se converteu” por
causa da nossa oração. Reflita – Você costuma rezar pelos “PECADORES” ou deseja
que eles sejam punidos? – Como você se encontra atualmente? – Você é a ovelha
perdida ou o pastor que sente falta de alguém? – Você sente alegria quando
percebe que alguém voltou para perto de Deus? – Existe alguém que no momento
precisa de você para ser resgatado para Deus? – O que você deve fazer, então?
CULINÁRIA
Sobremesa
na Taça
Ingredientes
- Creme de baunilha
1 lata
ou 395 gramas de leite condensado
3
gemas peneiradas
2
colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 1 xícara de chá de leite
Um
quarto de colher de chá de essência de baunilha
Meia
xícara de chá ou 100 gramas de creme de leite em caixinha
Modo
de Preparo - Creme de baunilha
Em uma
panela coloque o leite condensado, as gemas, o amido dissolvido, a essência de
baunilha e misture. Leve ao fogo médio mexendo sem parar com o batedor de arame
por mais ou menos 7 minutos ou até engrossar. Apague o fogo, incorpore o creme
de leite e reserve na geladeira por 1 hora. Rende 660 gramas.
Creme
de Baunilha
Ingredientes
- Calda de açúcar
100
mililitros de água
2
colheres de sopa ou 20 gramas de açúcar
Um
quarto de colher de chá de essência de baunilha
Modo
de Preparo - Calda de açúcar
Em uma
panela coloque a água, o açúcar e leve ao fogo médio até começar a ferver mais
ou menos 1 minuto. Apague o fogo, incorpore a essência de baunilha e reserve em
uma bisnaga.
Ingredientes
– Ganache
Meia
xícara de chá ou 100 gramas de chocolate blend em gotas (chocolate meio amargo
com chocolate ao leite)
50
gramas de creme de leite 20% de gordura
Modo
de Preparo – Ganache
Em uma
tigela coloque o chocolate blend, o creme de leite e misture. Leve ao
micro-ondas por 30 segundos, retire do micro-ondas, mexa e reserve.
Ingredientes
- Bolo de chocolate
1
xícara de chá ou 117 gramas de chocolate em pó
2
xícaras de chá ou 300 gramas de farinha de trigo
4 ovos
inteiros
1
xícara e meia de chá ou 280 gramas de açúcar peneirado
1
xícara de chá ou 240 mililitros de água morna
1
colher de sopa de fermento químico em pó peneirado
Modo
de Preparo - Bolo de chocolate
Passe
o chocolate em pó e a farinha de trigo em uma peneira, misture e reserve.
Na
batedeira coloque os ovos e bata em velocidade alta por 4 minutos. Desligue a
batedeira, acrescente o açúcar e bata em velocidade baixa por 1 minuto.
Desligue a batedeira, adicione a metade da mistura de farinha de trigo e
chocolate, meia xícara de chá de água morna e bata novamente até ficar homogêneo.
Desligue a batedeira novamente, junte a outra metade da mistura de farinha de
trigo e chocolate em pó, mais meia xícara de chá de água e bata por mais 30
segundos. Desligue a batedeira, incorpore o fermento com uma espátula e
transfira para uma assadeira de 28 centímetros de diâmetro por 5 centímetros de
altura untada com manteiga.
Leve
ao forno pré-aquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno,
deixe esfriar, esfarele o bolo e reserve. Rende 1 quilo e 100 gramas.
Bolo
de Chocolate
Ingredientes
– Montagem
660
gramas de creme de baunilha
260
gramas ou 2 xícaras e meia de chá de bolo de chocolate pronto esfarelado
3
bombons recheados de creme de amendoim picados
150
gramas de ganache
Chocolate
granulado a gosto
2
bombons recheados com creme de amendoim cortados ao meio
1
bombom recheado com creme de amendoim
5
morangos
3
cerejas com cabo
Modo
de Preparo – Montagem
Em uma
taça faça camadas na seguinte ordem: 2 colheres de sopa de creme de baunilha,
metade do bolo de chocolate pronto esfarelado, regue a calda de açúcar,
distribua 330 gramas de creme de baunilha, 3 bombons recheados com creme de
amendoim picados, a outra parte do bolo de chocolate pronto esfarelado, regue
novamente a calda de açúcar, espalhe o restante do recheio e finalize com a
ganache.
Leve a
taça a geladeira por 6 horas, retire da geladeira e decore com o chocolate
granulado, os bombons cortados ao meio, o bombom inteiro no centro da taça, os
morangos, as cerejas e o chocolate granulado.
MOMENTO DE REFLEXÃO
Certa vez, alguém perguntou a um cego:
“Que fruta é esta que eu tenho aqui na minha mão?” O cego respondeu na hora: “É
uma maçã”. A pessoa então disse: “Como você sabe, se é cego?” O cego respondeu:
“Eu perdi a visão, não o olfato”.
Ter fé é ver além do que os nossos
olhos da carne veem. É ver o mundo com os olhos de Deus.
Por exemplo, se olharmos a Igreja com
os olhos da carne, ela é cheia de defeitos. Mas se a olharmos com os olhos da
fé, ela é o Corpo Vivo de Cristo na terra.
E o seu chefe terreno, o Papa, visto
com os olhos da fé, é o representante de Cristo entre nós. As suas orientações
são seguras, porque ele tem o dom da infalibilidade. Nós amamos o Papa, confiamos
nele e o defendemos.
Que Maria Santíssima, a Mãe da Igreja,
faça com que nunca nos afastemos do rebanho do Bom Pastor.
UM
ABENÇOADO DIA PRA VOCÊ...
E até
que nos encontremos novamente,
que
Deus lhe guarde serenamente
na
palma de Suas mãos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário