sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

Sexta-feira 09/02/2018

Sexta-feira, 09 de fevereiro de 2018



“Primeiro a chuva, depois o arco-íris, se acostume. A ordem é essa.”





EVANGELHO DE HOJE
Mc 7,31-37


O Senhor esteja convosco.
Ele está no meio de nós!
— PROCLAMAÇÃO do Evangelho de Jesus Cristo, segundo Marcos
— Glória a vós, Senhor!



E ele, tornando a sair dos termos de Tiro e de Sidom, foi até ao mar da Galiléia, pelos confins de Decápolis.
E trouxeram-lhe um surdo, que falava dificilmente; e rogaram-lhe que pusesse a mão sobre ele.
E, tirando-o à parte, de entre a multidão, pôs-lhe os dedos nos ouvidos; e, cuspindo, tocou-lhe na língua.
E, levantando os olhos ao céu, suspirou, e disse: Efatá; isto é, Abre-te.
E logo se abriram os seus ouvidos, e a prisão da língua se desfez, e falava perfeitamente.
E ordenou-lhes que a ninguém o dissessem; mas, quanto mais lhos proibia, tanto mais o divulgavam.
E, admirando-se sobremaneira, diziam: Tudo faz bem; faz ouvir os surdos e falar os mudos.



Palavra da Salvação
Glória a vós Senhor.






MEDITAÇÃO DO EVANGELHO
Padre Queiroz (In Memorian)


Aos surdos faz ouvir e aos mudos falar.
Este Evangelho trás para nós a belíssima cena de Jesus curando o homem surdo e que falava com dificuldade.
O texto começa dizendo: “Jesus saiu de novo...” Jesus caminhava, ia atrás do povo, não ficava parado. Ele não ficava esperando que as pessoas fossem até ele. O amor nos dá esse dinamismo. Como é importante nós também aproveitarmos a nossa saúde e tempo disponível para nos movimentarmos, indo até as pessoas que precisam da Água Viva, da Boa Nova de Cristo!
Quando Jesus atravessava uma região, trouxeram-lhe “um homem surdo, que falava com dificuldade”. Geralmente os surdos têm deficiência na conversa, porque a nossa fala depende da audição.
Na área espiritual é a mesma coisa: as pessoas que não ouvem a Palavra de Deus, acabam não ouvindo também os apelos da realidade que as cerca, e conseqüentemente tornam-se mudas, não falando a palavra certa na hora certa. Não ficam indignadas com nada; passam pela vida sem influenciar, indo na onda da sociedade de consumo.
Uma Comunidade que não ouve corretamente a Palavra de Deus, confrontando com a realidade do seu meio, também se torna muda, não fala nem faz nada de transformador, em direção ao Reino Deus.
Jesus, no seu primeiro discurso na sinagoga de Nazaré, disse que veio para abrir os olhos dos cegos, dar audição aos surdos e libertar os oprimidos, anunciando o ano da graça do Senhor (Cf Lc 4,18-19).
Muitas pessoas são como aquelas que Jesus citou na parábola do samaritano: passam ao lado do irmão ferido e fecham os olhos para não ver. Ou então, como o rico da parábola: vivem uma vida inteira ao lado do Lázaro e não se tocam. Não existe nada mais forte para tapar os ouvidos, os olhos e a boca das pessoas, do que o apego às riquezas.
Jesus “olhando para o céu, suspirou e disse: ‘Efatá’, que quer dizer: Abre-te!” Recordando esta cena, no nosso batismo o padre fez um gesto parecido: colocou a mão nos nossos ouvidos e na nossa boca, e disse: “Efatá!”
Quando o povo hebreu era escravo no Egito, Deus apareceu para Moisés e disse: “Eu vi a opressão de meu povo no Egito, ouvi os gritos de aflição diante dos opressores e tomei conhecimento de seus sofrimentos, e desci para libertá-los” (Ex 3,7-8). Deus tem os olhos e os ouvidos abertos. Assim como chamou Moisés, ele chama os seus filhos e filhas, em todos os tempos e lugares, a fim de libertarem o seu povo. Deus ama o seu povo, e não quer vê-los como ovelhas sem pastor.
“Jesus afastou-se com o homem para fora da multidão”. É interessante que a primeira coisa que Jesus fez com o homem foi afastá-lo para longe da multidão. O primeiro objetivo foi ter um contato mais pessoal com ele. Nós não podemos ficar só “na multidão”, mesmo que essa multidão seja de cristãos.
O segundo objetivo de Jesus é para que o homem, depois de curado, pudesse voltar para o meio do povo, ouvindo e falando sem dificuldade, inclusive para ajudar os outros.
Os nossos bispos, reunidos em Aparecida, disseram: “Vivemos uma mudança de época, e seu nível mais profundo é o cultural. Dissolve-se a concepção integral do ser humano, sua relação com o mundo e com Deus” (DA 44). Portanto, a nossa missão é grande, como “discípulos e missionários de Jesus Cristo, para que o povo tenha mais vida nele”.
Havia, certa vez, uma menina que morava na roças. E um pássaro muito bonito começou a entrar no quarto dela. Ela comprou ração apropriada e espalhou em cima do guarda-roupa, e também uma tacinha de água, já preparada para não transmitir dengue.
Assim, o belo passarinho fez amizade com ela. Parecia que os dois eram velhos amigos. Todos os dias ele aparecia. Suas penas eram brilhantes e seus olhinhos encantadores.
Com medo de perder o amiguinho, a garota o prendeu numa gaiola. Poucos dias depois, suas penas perderam o brilho e ele passou a contar diferente, um canto parecido com choro. Passava o dia todo olhando para a janela.
Quando percebeu o erro que havia cometido, mais que depressa a menina abriu a gaiola e a ave foi-se embora, para nunca mais voltar.
Que Cristo abra os nossos ouvidos e olhos para contemplarmos a natureza, mas sem prejudicá-la!
O exemplo de Maria Santíssima é maravilhoso. Ela não foi surda nem muda, mas ouviu o apelo de Deus, entendeu-o direitinho e o cumpriu com generosidade. No magnificat, ela mostrou que ouvia também os anseios do povo, e falava com coragem. Que ela nos ajude a nos aproximarmos de seu Filho, a fim de que ele, dizendo “Efatá!”, nos cure da surdez e da conseqüente dificuldade em falar.
Aos surdos faz ouvir e aos mudos falar. 




CULINÁRIA



Creme de Chuchu

Ingredientes


fio de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada (100 g)
1 xícara (chá) de alho-poró picado (100 g)
3 1/2 xícaras (chá) de chuchu descascado, sem sementes e cortado em cubos (500 g)
3 pedaços de bacon pequenos (40 g)
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
2 xícaras (chá) de água (500 ml)
1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco (60 ml)
4 gemas de ovo cruas
salsinha picada a gosto
bacon e parmesão crocantes picadinhos a gosto
Ingredientes - Bacon e Parmesão Crocantes
100g de queijo parmesão ralado no ralo fino
10 fatias de bacon

Modo de Preparo


Numa panela em fogo médio e com 1 fio de azeite, refogue 1 xícara (chá) de cebola picada com 1 xícara (chá) de alho-poró picado por +/- 2 minutos ou até murchar. Junte 3 ½ xícaras (chá) de chuchu descascado, sem sementes e cortado em cubos, 3 pedaços de bacon pequenos, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e 2 xícaras (chá) de água, tampe a panela e cozinhe por +/- 30 minutos até o chuchu ficar macio e a água secar. Apague o fogo. Retire o bacon e despreze.
Transfira o que estiver na panela para o liquidificador com ¼ xícara (chá) de creme de leite fresco e bata bem. Volte para a panela em fogo médio e aqueça.
Sirva em seguida cada prato com 1 gema de ovo crua, salsinha picada a gosto, bacon e parmesão crocantes picadinhos.
Modo de Preparo


Em uma frigideira antiaderente, coloque metade do queijo parmesão, forrando todo o fundo da frigideira. Deixe aquecendo em fogo médio até que o queijo derreta e comece a desgrudar da frigideira. Com uma espátula, solte o disco de parmesão e vire para secar do outro lado. Depois, retire o disco de parmesão e deixe esfriar. Com as mãos, quebre o disco em pedaços bem pequenos. Reserve.
Forre o fundo de uma frigideira antiaderente com fatias finas de bacon e deixe que dourem em fogo médio. Depois, com uma espátula, vire as fatias e deixe que dourem do outro lado. Retire as fatias e deixe esfriar. Com as mãos, quebre as fatias de bacon em pedaços pequenos.
Junte o parmesão picado com o bacon crocantes e decore o creme de chuchu.


Faláfel


Ingredientes


250g de grão-de-bico
3 dentes de alho
1/2 cebola pequena cortada em 4 partes (100 g)
folhas de salsinha e coentro a gosto
1 colher (chá) de pimenta síria em pó
1 colher (chá) de cominho em pó
1/4 xícara (chá) de água (onde o grão-de-bico ficou de molho)
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
gergelim branco para decorar
Ingredientes - Molho de Tahine
suco de 3 limões (1/2 xícara de chá)
200g de tahine (pasta de gergelim)
170g de iogurte natural
1 colher (café) de alho triturado
sal, cominho e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo
Numa tigela, coloque 250 g de grão-de-bico, cubra com água e deixe de molho dentro da geladeira por 24 horas. Em seguida, retire da geladeira e escorra e reserve ¼ de xícara desta água.
Coloque num processador o grão-de-bico escorrido, 3 dentes de alho, ½ cebola pequena cortada em 4 partes, folhas de salsinha e coentro a gosto, 1 colher (chá) de pimenta síria em pó, 1 colher (chá) de cominho em pó, a água reservada, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e bata bem até ficar uma massa.
Pegue uma porção da massa com uma colher e com a ajuda de outra colher modele um bolinho. Repita até acabar toda a massa. Passe as costas de uma das colheres no gergelim branco e passe no bolinho. Frite-os em óleo médio dourar. Retire do óleo com uma escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva.

Modo de Preparo – Molho Tahine

Numa tigela, coloque o suco de 3 limões, 200 g de tahine, 170 g de iogurte natural, 1 colher (café) de alho triturado, sal, cominho e pimenta-do-reino moída a gosto e misture bem. Sirva em seguida.



MOMENTO DE REFLEXÃO



"Já foi dito que a descoberta nada mais é do que o encontro de um acidente com uma mente preparada." Albert Szent-Gyorgy

No momento preciso em que você julgou que seus problemas haviam desaparecido, e as coisas passaram a navegar a seu favor, algo aconteceu, e a trajetória foi subitamente mudada numa direção contrária.
No mesmo dia em que você estava se sentindo tão feliz, pronto para prosseguir vitorioso em sua jornada, recebe de súbito aquela notícia nada agradável.
Agora o vento bate fortemente na direção contrária.
Mas assim é a vida! Não se pode fugir a ela! Portanto, não tome as coisas pelo lado pessoal!

Quando as coisas ruins surgirem em meio às bonanças da vida, pare, sente-se, fique calmo e se aquiete! Procure lembrar-se de algumas verdades preciosas a respeito de si mesmo, e ore, falando com Deus sobre a situação. As Escrituras nos ensinam que todas as coisas contribuem para o bem daqueles que realmente amam a Deus. Essa experiência adversa pode muito bem ser apenas uma parte de um plano perfeito que Deus estabeleceu para você, antes mesmo da fundação do mundo. Portanto, acalme-se!
A realidade é que algumas vezes nós estamos sendo testados; em outras estamos simplesmente sendo chamados a nos render, sermos pacientes e humildes, e colocarmos os olhos naquele para quem não existem surpresas.




UM ABENÇOADO DIA PRA VOCÊ...


E até que nos encontremos novamente,
que Deus lhe guarde serenamente
na palma de Suas mãos.




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